Emésztőrendszer részletes anatómiája II.

Ebben a modulban kicsit részletekbe menően megismerjük az emésztésünk szervrendszerét, azonban kicsit részletesebben, mint azt eddig biológiából érinthettük régebbi tanulmányaink során. Igaz, már esett szó a részletes szervi anatómiáról olyan szempontból, hogy latinul minden egyes szerv neveivel megismerkedhettetek, viszont most más szemszögből fogjuk megközelíteni a témát.

 

Képtalálat a következőre: „emésztés gif”

 

 

Bizonyára sokan hallottátok már azt a szállóigévé vált mondatot, hogy:

 

Az emésztés a szájban kezdődik.

 

Ez a mondat így igaz, ugyanis amint magunkhoz vesszük a táplálékot, kell valami, ami falattá alakítsa, hogy a gyomrunk és más szerveink számára emészthető, raktározható legyen az étel. Ennek az első folyamata a fogak, nyelv és a nyálmirigyekből a szánkba ömlő nyál egymással való összedolgozása. A fogak ugyanis felőrlik a szájüregben lévő ételt, melyet a nyelv és nyál segítségével pépes anyaggá alakítunk.

Ebből máris tudunk következtetni, hogy az emésztőrendszer előcsarnoka a szájüreg, melyet latinul cavum oris-nak nevezünk; egész pontosan az ajkak, arc és szájüreg felső része. A szájüregben találhatók a fogak, melyekből csecsemőkorban elkezdenek kifejlődni a tejfogak – ezekből 15 darab foglal helyet szánkban. A kamaszkor közeledtével elkezdjük ezeket a fogazatokat lecserélni maradó fogakra, melyekből már 32 darab van.  A fogak feladata a  táplálék összedarabolása, és a fogmederben helyezkednek el, mégpedig úgy, hogy az alsó-és felső fogmederbe nyúló fogágy bemélyedésében kapnak helyet. A fogak a következő típusok szerint sorolhatók be.:

 

  • metszőfogak
  • tépő vagy szemfogak
  • kisőrlő fogak
  • nagyőrlő fogak

 

A fogak több részből állnak, melyeket most csak érintőlegesen említek meg nektek.:

 

  • zománc
  • dentin
  • fogbél
  • cement
  • fogágy
  • gyökérhártya
  • fogmeder
  • fogíny

 

Ugyanakkor befelé haladva megtaláljuk a szájban a nyelvet, mely egy jellegzetes alakú (egészen pontosan ék alakú) izmos szervünk, ami azon kívül, hogy a táplálék előemésztésben fontos szerep jut neki, még három szintén nélkülözhetetlen a szerepe.:

Segít a nyelésben, beszéd-és ízlelési folyamatokban is egyaránt.


Back to top